92 Produkte
Preis:Ab CHF 29.00
Stückpreis:
CHF 1,450.00/kg
Bianchetto-Trüffelpulver – 100 % Tuber borchii
Fein gemahlener Trüffel der Art Tuber borchii in getrockneter Form für Saucen, Risotto, Pasta, Eier und herzhafte Gerichte
Preis:Ab CHF 74.00
Stückpreis:
CHF 74.00/kg
Sommertrüffel-Carpaccio in Salzlake
70 % Tuber aestivum, in etwa 1 mm dicke Scheiben geschnitten und für die professionelle kulinarische Verwendung in Lake haltbar gemacht.
Preis:Ab CHF 81.00
Stückpreis:
CHF 81.00/kg
Sommertrüffel-Carpaccio in Olivenöl
70 % Tuber aestivum, in 1 mm dicke Scheiben geschnitten und für die professionelle kulinarische Verwendung in Olivenöl haltbar gemacht.
Preis:Ab CHF 10.00
Stückpreis:
CHF 125.00/kg
Sommertrüffel-Carpaccio in Olivenöl – Tuber aestivum
Sichtbare Scheiben (Tuber aestivum) in Olivenöl für Pasta, Risotto, Eier und herzhafte Gerichte
Preis:Ab CHF 71.00
Stückpreis:
CHF 71.00/kg
Sommertrüffelwürfel 5 × 5 × 5 mm in Salzlake
90 % Tuber aestivum, in 5 × 5 × 5 mm große Würfel geschnitten und in Lake haltbar gemacht, für die Fleischverarbeitung und professionelle Lebensmittelherstellung.
Preis:Ab CHF 71.00
Stückpreis:
CHF 71.00/kg
Sommertrüffelwürfel 8 × 8 × 8 mm in Salzlake
90 % Tuber aestivum, in 8 × 8 × 8 mm große Würfel geschnitten und in Lake haltbar gemacht, für die Fleischverarbeitung und professionelle Lebensmittelherstellung.
Preis:
CHF 12.00
Trilogy – Trüffel-Geschenkbox
Ein dreiteiliges Geschenkset mit weißer Tartufata, schwarzer Tartufata und Alfredo-Sauce mit weißem Trüffel
Preis:
CHF 29.00
Trüffelhundetraining – Dreifach-Set
Drei Duftquellen für kontrollierte Erkennungsübungen mit schwarzem und weißem Trüffelaroma
Preis:
CHF 23.00
Starterset für die Trüffelsuche
Zwei Duftquellen für einführende Erkennungsübungen mit schwarzem und weißem Trüffelaroma
Preis:
CHF 53.00
Vanity-Trüffel-Geschenkbox – fünf Gourmetprodukte
Fünf italienische Produkte mit Trüffelaroma zum Verschenken sowie für Vorspeisen und warme herzhafte Gerichte
Preis:Ab CHF 5.00
Stückpreis:
CHF 30.00/kg
Weiße Tartufata – Pilzsauce mit Tuber borchii
Pilzsauce mit 2 % weißem Bianchetto-Trüffel für Pasta, Risotto, Eier und warme herzhafte Gerichte
Preis:Ab CHF 8.00
Stückpreis:
CHF 100.00/kg
Weiße Trüffelbutter – Tuber borchii
Cremige Butter mit 6 % Bianchetto-Trüffel für Pasta, Risotto, Eier, Kartoffeln und Fleischgerichte
Preis:Ab CHF 24.00
Stückpreis:
CHF 2,400.00/kg
Weißer Trüffel für das Hundetraining
Echtes Material (Tuber magnatum) für kontrollierte Geruchsübungen mit Hunden zum weißen Trüffel
Preis:
CHF 8.00
Stückpreis:
CHF 66.67/kg
Weißer Trüffelhonig – Tuber borchii
Akazienhonig mit 2 % Tuber borchii und Aroma für Käse, Toast, Gemüse und süß-herzhafte Gerichte
Preis:Ab CHF 6.00
Stückpreis:
CHF 60.00/L
Weißes Trüffelöl für das Hundetraining
Öl mit weißem Trüffelaroma für kontrollierte Geruchserkennungsübungen mit Hunden
Preis:Ab CHF 6.00
Stückpreis:
CHF 60.00/L
Weißes Trüffel-Olivenöl – Aroma von Tuber magnatum
Kulinarisches Olivenöl extra vergine mit weißem Trüffelaroma für Pasta, Risotto, Eier, Kartoffeln und herzhafte Gerichte
Preis:
CHF 12.00
Stückpreis:
CHF 100.00/kg
Salz mit weißem Trüffel und Trüffelstücken
Italienisches Salz mit weißen Trüffelstücken und Aroma für Pasta, Risotto, Eier, Kartoffeln und herzhafte Gerichte
Preis:Ab CHF 71.00
Stückpreis:
CHF 71.00/kg
Ganze Sommertrüffel in Salzlake
Ganze Tuber aestivum, in Lake haltbar gemacht, für die professionelle Lebensmittelherstellung und kulinarische Zubereitung.
Preis:Ab CHF 6.00
Stückpreis:
CHF 200.00/kg
Ganze Sommertrüffel in Salzlake – Tuber aestivum
Haltbar gemachte ganze Sommertrüffel zum Schneiden sowie für Saucen, Pasta, Risotto und professionelle Küchen

