Weißes Trüffelpulver - Tuber Borchii

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Perfekt für Pasta, Risotto oder sogar Popcorn

Menge
Preis: CHF 28.00 Stückpreis: CHF 1,400.00/kg
Versand wird beim Checkout berechnet.
Intensität des Aromas
10/10
NIEDRIGMITTELHOCH

Weißes Trüffelpulver für Gourmetgeschmack und den täglichen Gebrauch

Das dehydrierte weiße Trüffelpulver Tuber Borchii fängt die zarten, erdigen Nuancen des wild gewachsenen Frühlingstrüffels in einer praktischen, einfach zu verwendenden Form ein. Sorgfältig getrocknet und fein gemahlen, verleiht es Saucen, Suppen, Eintöpfen, Risottos, Pasta und Gourmetkreationen mit nur einer Prise ein raffiniertes weißes Trüffelaroma. Lagerfreundlich und vielseitig einsetzbar, liefert es jederzeit authentische Trüffeltiefe. Für ein noch intensiveres Aroma verfeinern Sie Ihr Gericht mit ein paar Tropfen mit weißem Trüffel versetztem Olivenöl.

Reines Aroma von Tuber Borchii

Weißes Trüffelpulver liefert den raffinierten Geschmack von Tuber Borchii in einer praktischen, einfach zu verwendenden Form. Bekannt für sein zartes, erdiges Aroma und seine sanfte, herzhafte Tiefe, verleiht dieses Produkt vielen Gerichten eine luxuriöse Note, ohne dass frische Trüffel benötigt werden. Es wird sorgfältig verarbeitet, um sein charakteristisches Aroma und seinen Geschmack zu bewahren, was es zu einer verlässlichen Wahl für Köche, Lebensmittelmarken und Hobbyköche macht, die gleichbleibende Qualität wünschen. Ob bei der Restaurantpräsentation oder im täglichen Kochen verwendet, sorgt es für ein Gourmet-Finish, das elegant, ausgewogen und natürlich reichhaltig wirkt.

Einfach in vielen Rezepten zu verwenden

Dieses weiße Trüffelpulver ist für Flexibilität in der Küche konzipiert. Streuen Sie es über Pasta, Risotto, Eier, Kartoffeln, Popcorn oder Saucen, um den Geschmack sofort zu verfeinern. Es harmoniert sowohl mit heißen als auch kalten Gerichten und ist somit ein praktisches Gewürz für eine Vielzahl kulinarischer Stile. Da es in Pulverform vorliegt, ist es einfach zu dosieren, zu lagern und gleichmäßig anzuwenden. Dies hilft, Verschwendung zu reduzieren und sorgt dafür, dass jedes Gericht das gleiche hochwertige Geschmackserlebnis erhält. Es ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, Trüffelaroma schnell und präzise in Rezepte einzubringen.

Ideal für Premium-Lebensmittelanwendungen

Weißes Trüffelpulver ist eine clevere Zutat für Premium-Lebensmittelprodukte, Menüentwicklung und Gourmet-Gewürzmischungen. Sein klarer, konzentrierter Geschmack macht es geeignet für verpackte Snacks, Saucen, Gewürzmischungen und Spezialgerichte. Lebensmittelhersteller schätzen seine Konsistenz, während Köche die Tiefe zu schätzen wissen, die es einfachen Zutaten verleiht. Mit Tuber Borchii als Quelle spiegelt das Pulver den einzigartigen Charakter weißer Trüffel in einer handhabbaren und vielseitigen Form wider. Es bietet ein hochwertiges sensorisches Erlebnis, das sowohl alltägliche Mahlzeiten als auch Signature-Kreationen aufwertet.

Rein WildKeine AllergeneOhne ZusatzstoffeVegan
A
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Kalorien, 54 kCal / 218kJ
Gesamtfett, 1,1g
Gesättigte Fette, 0,27g
Kohlenhydrate, 0,95g
Zucker, 0,7g
Eiweiß, 9,0g
Salz, nicht vorhanden
Allergene, nicht vorhanden
Zusatzstoffe, nicht vorhanden
Aromastoff, nicht vorhanden

Zeigt das Symbol einer Like-Hand an Passt gut zu

PRODUKTINFORMATIONEN

Vorstellung unserer getrockneten Frühlings-Weißtrüffel | Tuber Borchii Auswahl: 

Alle unsere Trüffel werden von qualifizierten Spezialisten handverlesen, die sicherstellen, dass jede einzelne unseren außergewöhnlichen Standards entspricht:

Typ: 100% Wilde Frühlings-Weißtrüffel - Tuber Borchii

Qualitätsauswahl: Sorgfältig handverlesen, um maximale Perfektion zu erreichen

Ernte: Geerntet zum optimalen Reifezeitpunkt während der Saison

Form: zu Pulver zerkleinert

Frei von: faulen, weichen Trüffeln und Würmern

Herstellungsprozess: Die Trüffel werden gewaschen, ausgewählt, geschnitten, getrocknet und in spezieller Ausrüstung zu Pulver zerkleinert.

Servieranleitung, Verwendung: verzehrfertig

Getrocknete Trüffel sind flexibel in Bezug auf die Lieferoptionen! Sie benötigen kein spezielles Temperaturregime, sodass Sie zwischen einem schnellen Expresskurierdienst oder einer kostengünstigeren Option wählen können.

Das Glas fest verschlossen aufbewahren:

  • Bei Raumtemperatur an einem kühlen, dunklen Ort für 12 Monate
  • Im Gefrierschrank bei -18°C für 36 Monate | Aroma und Geschmack verändern sich im Gefrierschrank nicht

HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Pestizidrückstände: Unter dem Höchstwert - 396/2005/EG

Chemische Kontaminanten: Unter dem Höchstwert - 1881/2006/EG

Wirkstoffgehalte: Unter dem Höchstwert - 470/2009/EG

GVO: Gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine oder DNA.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keiner

Je nach Saison: beziehen wir aus Bulgarien, Rumänien, Griechenland, Ungarn, Slowenien

Herstellername: Terra Ross Ltd.
USt-IdNr.: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien