Gefrorene schwarze Trüffel - Tuber Melanosporum (Pieces)
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Entdecken Sie die Welt der Luxusküche und bringen Sie ihren unvergleichlichen Geschmack mit nach Hause
Gefrorene schwarze Trüffel für erstklassigen kulinarischen Geschmack
Gefrorene schwarze Trüffelstücke Tuber Melanosporum bieten eine reiche, erdige Tiefe in einer praktischen, gebrauchsfertigen Form. Bei voller Reife geerntet und sofort eingefroren, bewahren sie ihr volles Aroma und ihren Geschmack und bieten das ganze Jahr über Gourmetqualität. Einfach in Pasta, Risotto, Eier und Saucen zu integrieren, sparen diese vorgeschnittenen Stücke Zubereitungszeit und verleihen sofortigen Luxus. Verfeinern Sie sie mit einem Schuss trüffelinfundiertem Olivenöl für ein volleres, aromatischeres und unvergessliches Finish.
Authentisches Aroma und charakteristischer Geschmack
Gefrorene schwarze Trüffel liefern das begehrte Aroma und den tiefen, erdigen Geschmack, den Köche in der gehobenen Küche schätzen. Gewonnen aus Tuber Melanosporum bewahrt dieses Produkt den natürlichen Charakter der Trüffel in praktischen Stücken, was die Verwendung sowohl in professionellen Küchen als auch beim Kochen zu Hause erleichtert. Ihr komplexer Geschmack verleiht Pasta, Risotto, Eiern, Fleisch und Saucen eine reichhaltige Note, ohne andere Zutaten zu überdecken. Da die Trüffel kurz nach der Ernte eingefroren werden, bleibt die Frische und Konsistenz erhalten, während eine praktische Möglichkeit geboten wird, das ganze Jahr über erstklassigen Trüffelgeschmack zu genießen.
Praktisches Format für effiziente Küchenarbeit
Das Stückformat macht gefrorene schwarze Trüffel besonders praktisch für Portionskontrolle und schnelle Zubereitung. Anstatt ganze Trüffel zu handhaben, können Anwender einfach die benötigte Menge für jedes Rezept abmessen, was Abfall reduziert und die Kücheneffizienz verbessert. Dieses Format ist ideal für Gastronomiebetriebe, Gourmethersteller und Köche, die verlässliche Zutaten mit vorhersehbarer Qualität benötigen. Die Gefrierlagerung unterstützt zudem eine längere Haltbarkeit und hilft, die Produktverfügbarkeit über die kurze frische Trüffelsaison hinaus zu gewährleisten. Ob als Finishing-Touch oder in ein Rezept eingearbeitet – die Stücke bieten Flexibilität und Komfort für eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen.
Ideale Zutat für Gourmetanwendungen
Gefrorene schwarze Trüffel eignen sich hervorragend für viele Premiumgerichte, bei denen ein feines Geschmacksprofil wichtig ist. Sie können in sahnige Saucen eingearbeitet, in Butter gemischt, auf Pizza gelegt oder zu herzhaften Füllungen hinzugefügt werden, um eine elegante Note zu verleihen. Ihre natürliche Umami-Note verleiht Gerichten Tiefe und Komplexität und macht sie zu einer beliebten Zutat in der modernen gehobenen Küche. Da die Trüffel bereits in Stücken vorbereitet sind, sparen sie Produktionszeit und liefern dennoch ein luxuriöses Ergebnis. Für Köche und Lebensmittelmarken, die Menüs oder Produktlinien aufwerten möchten, bietet diese Zutat eine ausgewogene Kombination aus Qualität, Vielseitigkeit und Konstanz.
PRODUKTINFORMATIONEN
Verschwenden Sie keine Zeit: Nehmen Sie die Trüffel so schnell wie möglich vom Kurier entgegen. Nehmen Sie die Trüffel aus der Schachtel und legen Sie die Tüte mit den Trüffeln in einen Gefrierschrank bei -18°C
Nach 24 Stunden legen Sie sie in einen fest verschlossenen Behälter oder eine Plastiktüte
Vorsichtig auftauen: Beginnen Sie damit, die Trüffel 24 Stunden lang im Kühlschrank aufzubewahren. Dieses langsame Auftauen hilft, ihre Textur und ihren Geschmack zu bewahren
Richtig lagern: Wenn Reste übrig bleiben, bewahren Sie diese in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf
Haltbarkeit: 24 Monate ab Herstellungsdatum, wenn bei unter -18°C gelagert
Lagerbedingungen: Gefroren bei unter -18°C aufbewahren
Wir verlassen uns auf DHL Express, um frische Trüffel nach Europa und Großbritannien zu liefern. Unsere umfangreiche Erfahrung zeigt, dass DHL durchgehend die zuverlässigsten Dienstleistungen mit minimalen Verzögerungen bietet.
Unsere gefrorenen Trüffel werden sorgfältig vakuumverpackt und dann in einem robusten, wetterfesten EPS-Behälter zusammen mit einem Kühlakku zur Temperaturhaltung transportiert.
Für optimale Lagerung oder den Transport gefrorener Trüffel sollten diese fest in einem Vakuumierer oder Aufbewahrungsbehälter verschlossen werden.
- Périgord-Trüffel
- Winter-Schwarze Trüffel
- Tuber Melanosporum
- Norcia-Trüffel
- Schwarze Trüffel
- Echte Schwarze Trüffel
- Französische Trüffel
HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard
IFS: Verfügbar
Pestizidrückstände: Unter dem Höchstwert - 396/2005/EG
Chemische Kontaminanten: Unter dem Höchstwert - 1881/2006/EG
Wirkstoffgehalte: Unter dem Höchstwert - 470/2009/EG
GVO: Gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine oder DNA.
Allergene: Keine
Zusatzstoffe: Keine
Geschmack: Keiner
Geschmack: Typischer Geschmack von gefrorener schwarzer Trüffel
Farbe: Außen schwarz, dunkelgrau-schwarzer Kern mit weißen Adern.
Geruch: Typischer Geruch von gefrorener schwarzer Trüffel
Je nach Saison: Wir beziehen aus Europa und Drittländern
Herstellername: Terra Ross Ltd.
USt-IdNr.: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
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Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
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