Gefrorene schwarze Trüffel - Tuber Melanosporum (C-grade)
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Genießen Sie den exquisiten Geschmack der teuersten schwarzen Trüffel
Gefrorene schwarze Trüffel für den Premium-Kücheneinsatz
Gefrorene schwarze Trüffel Tuber Melanosporum C-grade bieten ein intensives, erdiges Aroma und einen reichen Geschmack zu einem erschwinglichen Preis. Auf dem Höhepunkt der Reife eingefroren, bewahren sie eine beeindruckende Tiefe und verwandeln warme Gerichte, wenn dünne Hobel ihr charakteristisches Aroma freisetzen. Ideal für Pasta, Risotto, Kartoffelgerichte und elegante Saucen, verleihen sie sofortigen Gourmetcharakter. Verfeinern Sie mit ein paar Tropfen hochwertigem Trüffelöl für ein volleres, harmonischeres und unvergessliches Geschmackserlebnis.
Reiches Aroma und unverwechselbarer Geschmack
Gefrorene schwarze Trüffel liefern das tiefe, erdige Aroma und den eleganten Geschmack, den Köche und Feinschmecker in der gehobenen Küche schätzen. Gewonnen aus Tuber Melanosporum, bietet diese C-Grade Trüffel dennoch den charakteristischen Trüffelgeschmack, der eine Vielzahl von Gerichten bereichert. Ihr Geschmack ist herzhaft, komplex und leicht nussig, was sie zu einer starken Wahl für Pasta, Risotto, Eier, Saucen und Fleischgerichte macht. Das Einfrieren hilft, die natürlichen Eigenschaften der Trüffel nach der Ernte zu bewahren, sodass Sie eine Premiumzutat auch außerhalb der kurzen Frischsaison genießen können. Es ist eine praktische Option für Küchen, die gleichbleibende Qualität und zuverlässige Versorgung wünschen.
Praktisches Format für vielbeschäftigte Küchen
Gefrorene schwarze Trüffel sind für Bequemlichkeit konzipiert, ohne den kulinarischen Wert zu beeinträchtigen. Da sie kurz nach der Ernte eingefroren werden, sind sie leicht zu lagern und bei Bedarf zu verwenden, was Abfall reduziert und eine bessere Küchenplanung unterstützt. Das macht sie ideal für Restaurants, Catering-Unternehmen und Hobbyköche, die stets eine hochwertige Zutat zur Hand haben möchten. C-Grade Trüffel werden oft wegen ihrer kleineren Größe oder unregelmäßigen Form ausgewählt, eignen sich aber weiterhin gut zum Würzen und Verfeinern. Nach dem richtigen Auftauen kann die Trüffel gehobelt, gehackt oder in Rezepten verarbeitet werden, was Flexibilität für verschiedene Kochstile und Menüanforderungen bietet.
Ideale Wahl für Gourmetrezepte
Gefrorene schwarze Trüffel eignen sich sowohl für klassische als auch moderne Rezepte und verleihen einfachen Gerichten Tiefe und Luxus. Eine kleine Menge kann sahnebasierte Saucen, Kartoffelpüree, Omeletts, Butter und Meeresfrüchteplatten in unvergessliche Gourmetkreationen verwandeln. Ihr intensives Aroma bedeutet, dass nur wenig benötigt wird, was jede Portion effizient und kostengünstig macht. Für Köche, die eine verlässliche Trüffelzutat suchen, bietet dieses Produkt ein ausgewogenes Verhältnis von Qualität und Preis. Es ist besonders nützlich in der Nebensaison, wenn frische Trüffel nicht verfügbar sind. Ob in der gehobenen Gastronomie oder beim anspruchsvollen Kochen zu Hause – dieses Produkt bringt authentischen Trüffelgeschmack mit Leichtigkeit und Konstanz auf den Tisch.
PRODUKTINFORMATIONEN
Verschwenden Sie keine Zeit: Nehmen Sie die Trüffel so schnell wie möglich vom Kurier entgegen. Nehmen Sie die Trüffel aus der Schachtel und legen Sie die Tüte mit den Trüffeln in einen Gefrierschrank bei -18°C
Nach 24 Stunden legen Sie sie in einen fest verschlossenen Behälter oder eine Plastiktüte
Vorsichtig auftauen: Beginnen Sie damit, die Trüffel 24 Stunden lang im Kühlschrank aufzubewahren. Dieses langsame Auftauen hilft, ihre Textur und ihren Geschmack zu bewahren
Richtig lagern: Wenn Reste übrig bleiben, bewahren Sie diese in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf
Haltbarkeit: 24 Monate ab Herstellungsdatum, wenn bei unter -18°C gelagert
Lagerbedingungen: Gefroren bei unter -18°C aufbewahren
Wir verlassen uns auf DHL Express, um frische Trüffel nach Europa und Großbritannien zu liefern. Unsere umfangreiche Erfahrung zeigt, dass DHL durchgehend die zuverlässigsten Dienstleistungen mit minimalen Verzögerungen bietet.
Unsere gefrorenen Trüffel werden sorgfältig vakuumverpackt und dann in einem robusten, wetterfesten EPS-Behälter zusammen mit einem Kühlakku zur Temperaturhaltung transportiert.
Für optimale Lagerung oder den Transport gefrorener Trüffel sollten diese fest in einem Vakuumierer oder Aufbewahrungsbehälter verschlossen werden.
- Périgord-Trüffel
- Winter-Schwarze Trüffel
- Tuber Melanosporum
- Norcia-Trüffel
- Schwarze Trüffel
- Echte Schwarze Trüffel
- Französische Trüffel
HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard
IFS: Verfügbar
Pestizidrückstände: Unter dem Höchstwert - 396/2005/EG
Chemische Kontaminanten: Unter dem Höchstwert - 1881/2006/EG
Wirkstoffgehalte: Unter dem Höchstwert - 470/2009/EG
GVO: Gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine oder DNA.
Allergene: Keine
Zusatzstoffe: Keine
Geschmack: Keiner
Geschmack: Typischer Geschmack von gefrorener schwarzer Trüffel
Farbe: Außen schwarz, dunkelgrau-schwarzer Kern mit weißen Adern.
Geruch: Typischer Geruch von gefrorener schwarzer Trüffel
Je nach Saison: Wir beziehen aus Europa und Drittländern
Herstellername: Terra Ross Ltd.
USt-IdNr.: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
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Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
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