Gefrorener Wintertrüffel - Tuber Brumale (B-grade)
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Ein kulinarischer Schatz, bekannt für seinen reichen erdigen Geschmack und sein einzigartiges Aroma
Gefrorene Wintertrüffel für den Premium-Kücheneinsatz
Gefrorene Wintertrüffel Tuber Brumale bieten eine reichhaltige erdige Tiefe und einen einzigartig aromatischen Wintercharakter, geerntet zur Hochsaison und konserviert, um außergewöhnlichen Geschmack zu bewahren. Leicht über Pasta, Risotto, Eier und warme Gerichte zu reiben, verleiht sie das ganze Jahr über sofortige Gourmet-Note und gleichbleibende Qualität. Verstärken Sie ihr natürliches Aroma mit ein paar Tropfen aromatisiertem Olivenöl, um die charakteristischen Noten zu intensivieren und jedes Gericht zu veredeln.
Markantes Aroma und erdiger Geschmack
Gefrorene Wintertrüffel liefern den klassischen Charakter, den Köche bei einer raffinierten Trüffelzutat suchen. Tuber Brumale ist bekannt für sein tiefes, erdiges Aroma und ausgewogenes Geschmacksprofil, was es zu einer starken Wahl für Gerichte macht, die einen eleganten letzten Schliff benötigen. Dieses B-grade Produkt bietet dennoch wertvolle kulinarische Leistung, besonders für Küchen, die authentischen Trüffelgeschmack zu einem zugänglicheren Preis wünschen. Die gefrorene Form hilft, die natürlichen Eigenschaften der Trüffel zu bewahren, sodass Sie eine gleichbleibende Zutat für Saucen, Cremes, Butter, Öle und herzhafte Toppings genießen können.
Praktisches gefrorenes Format für den Gastronomieeinsatz
Das gefrorene Format macht dieses Trüffelprodukt besonders praktisch für professionelle Küchen, Einzelhändler und Lebensmittelhersteller. Es ist einfacher zu lagern, zu portionieren und nach Bedarf zu verwenden, was hilft, Abfall zu reduzieren und gleichzeitig die Produktqualität über die Zeit stabil zu halten. Gefrorene Wintertrüffel sind besonders nützlich für saisonale Menüs und wiederholte Produktionen, bei denen verlässlicher Geschmack wichtig ist. Die B-grade Auswahl bedeutet, dass die Trüffel im Aussehen variieren können, aber sie bleiben zum Kochen und zur Geschmacksentfaltung geeignet. Das macht sie zu einer klugen Wahl für Köche, die Geschmack, Effizienz und Kostenkontrolle priorisieren, ohne auf echten Trüffelreiz zu verzichten.
Ideale Verwendung in Gourmetrezepten
Gefrorene Wintertrüffel können in einer Vielzahl von Gourmetzubereitungen verwendet werden, von Pasta und Risotto bis zu Eiern, Kartoffeln, Meeresfrüchten und feinen Saucen. Ihr reiches Aroma entfaltet sich gut, wenn sie gehobelt, gehackt oder in warme Gerichte eingearbeitet werden, die den Geschmack natürlich öffnen. Sie eignen sich auch hervorragend für Kräuterbutter, aromatisierte Sahne und trüffelbasierte Würzmittel. Da das Produkt gefroren ist, unterstützt es die ganzjährige Menüplanung und eine konstante Küchenleistung. Für Betriebe, die eine verlässliche Trüffelzutat mit authentischem Geschmack und flexibler Anwendung suchen, bietet dieses Produkt eine ausgewogene Lösung für den täglichen Gebrauch und Premiumrezepte.
PRODUKTINFORMATIONEN
Verschwenden Sie keine Zeit: Nehmen Sie die Trüffel so schnell wie möglich vom Kurier entgegen. Nehmen Sie die Trüffel aus der Schachtel und legen Sie die Tüte mit den Trüffeln in einen Gefrierschrank bei -18°C
Nach 24 Stunden legen Sie sie in einen fest verschlossenen Behälter oder eine Plastiktüte
Vorsichtig auftauen: Beginnen Sie damit, die Trüffel 24 Stunden lang im Kühlschrank aufzubewahren. Dieses langsame Auftauen hilft, ihre Textur und ihren Geschmack zu bewahren.
Richtig lagern: Wenn Reste übrig bleiben, bewahren Sie diese in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf.
Haltbarkeit: 24 Monate ab Herstellungsdatum, wenn bei unter -18°C gelagert
Lagerbedingungen: Gefroren bei unter -18°C aufbewahren
Wir verlassen uns auf DHL Express, um frische Trüffel nach Europa und Großbritannien zu liefern. Unsere umfangreiche Erfahrung zeigt, dass DHL durchgehend die zuverlässigsten Dienstleistungen mit minimalen Verzögerungen bietet.
Unsere gefrorenen Trüffel werden sorgfältig vakuumverpackt und dann in einem robusten, wetterfesten EPS-Behälter zusammen mit einem Kühlakku zur Temperaturerhaltung transportiert.
Für optimale Lagerung oder den Transport gefrorener Trüffel sollten diese fest in einem Vakuumierer oder Aufbewahrungsbehälter verschlossen werden.
- Europäische Wintertrüffel
- Tuber Brumale
- Muscato tartufo
HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard
IFS: Verfügbar
Pestizidrückstände: Unter dem Höchstwert - 396/2005/EG
Chemische Kontaminanten: Unter dem Höchstwert - 1881/2006/EG
Wirkstoffgehalte: Unter dem Höchstwert - 470/2009/EG
GVO: Gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine oder DNA
Allergene: Keine
Zusatzstoffe: Keine
Geschmack: Keiner
Geschmack: Typischer Geschmack der gefrorenen Brumale-Trüffel
Farbe: Außen schwarz, dunkelgrau-schwarzer Kern mit weißen Adern
Geruch: Typischer Geruch der gefrorenen Brumale-Trüffel
Je nach Saison: Wir beziehen aus Europa und Drittländern
Herstellername: Terra Ross Ltd.
USt-IdNr.: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
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Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
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