Gefrorene Herbsttrüffel - Tuber Uncinatum (C-grade)
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Gönnen Sie sich den Luxus von Trüffeln und entfesseln Sie Ihre kulinarische Fantasie
Entdecken Sie die einzigartigen Eigenschaften der gefrorenen Herbsttrüffel
Unsere gefrorene Herbsttrüffel Tuber Uncinatum bietet ein reiches, erdiges Aroma und eine luxuriöse Tiefe, die durch schnelles Einfrieren im optimalen Reifezustand bewahrt wird. Einfach direkt aus dem Gefrierschrank zu verwenden, verfeinert sie Risotto, Pasta, Eier, Fleischgerichte und Gourmet-Pizzen mit dem feinen Charakter der Herbsttrüffel. Ein wenig reicht weit und bietet außergewöhnlichen Wert sowie ganzjährig Gourmetgeschmack zu Hause. Zum Abschluss mit einem Schuss trüffelinfundiertem Olivenöl verfeinern, um die natürliche Umami-Würze zu intensivieren.
Was ist gefrorene Herbsttrüffel?
Die gefrorene Herbsttrüffel, wissenschaftlich bekannt als Tuber Uncinatum, ist eine natürlich geerntete Trüffelart, die für ihr reiches und erdiges Aroma geschätzt wird. Diese C-grade gefrorene Herbsttrüffel bewahrt trotz des Einfrierprozesses ihren authentischen Geschmack und ihre Textur, was sie zu einer vielseitigen Zutat in der Gourmetküche macht. Die Konservierung durch Einfrieren stellt sicher, dass die zarten Eigenschaften der Trüffel erhalten bleiben, sodass Köche und Feinschmecker diese saisonale Delikatesse das ganze Jahr über genießen können. Perfekt zur Verfeinerung von Saucen, Risottos und Pastagerichten bietet die gefrorene Herbsttrüffel einen zugänglichen Luxus ohne Qualitätsverlust.
Qualität und Eigenschaften der C-grade gefrorenen Herbsttrüffel
C-grade gefrorene Herbsttrüffel sind eine Auswahl, die für den kulinarischen Gebrauch geschätzt wird, bei der Größe oder Aussehen weniger wichtig sind als der Geschmack. Diese Trüffel, obwohl als C-grade eingestuft, bieten dennoch einen intensiven, erdigen Geschmack, der für Tuber Uncinatum charakteristisch ist. Sie können leicht unregelmäßig geformt oder kleiner sein, besitzen jedoch dasselbe Aroma und dieselbe Textur wie höherwertige Trüffel. Das macht sie ideal für die Infusion in Ölen, Butter und fein gehackten Zubereitungen und bietet Erschwinglichkeit, ohne das typische Trüffelerlebnis zu opfern. Ihr gefrorener Zustand trägt zudem dazu bei, die Frische über längere Zeit zu bewahren.
Wie man gefrorene Herbsttrüffel verwendet und lagert
Um den Geschmack der gefrorenen Herbsttrüffel optimal zu nutzen, empfiehlt es sich, sie langsam im Kühlschrank aufzutauen. Nach dem Auftauen die Trüffel sparsam in Scheiben schneiden oder reiben, um Gerichte wie cremige Pasta, Rührei oder Gourmet-Saucen zu verfeinern. Da die Trüffel gefroren sind, haben sie eine längere Haltbarkeit im Vergleich zu frischen Trüffeln, was Köchen mehr Flexibilität bei der Essensplanung bietet. Bewahren Sie die gefrorene Herbsttrüffel in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf, um ihr Aroma zu erhalten. Die effektive Verwendung gefrorener Trüffel sorgt das ganze Jahr über für ein duftendes und luxuriöses kulinarisches Erlebnis.
PRODUKTINFORMATIONEN
Verschwenden Sie keine Zeit: Nehmen Sie die Trüffel so schnell wie möglich vom Kurier entgegen. Nehmen Sie die Trüffel aus der Schachtel und legen Sie die Tüte mit den Trüffeln in einen Gefrierschrank bei -18°C
Nach 24 Stunden legen Sie sie in einen fest verschlossenen Behälter oder eine Plastiktüte
Vorsichtig auftauen: Beginnen Sie damit, die Trüffel 24 Stunden lang im Kühlschrank aufzubewahren. Dieses langsame Auftauen hilft, ihre Textur und ihren Geschmack zu bewahren.
Richtig lagern: Wenn Reste übrig bleiben, bewahren Sie diese in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf.
Haltbarkeit: 24 Monate ab Herstellungsdatum, wenn bei unter -18°C gelagert
Lagerbedingungen: Gefroren bei unter -18°C aufbewahren
Wir verlassen uns auf DHL Express, um frische Trüffel nach Europa und Großbritannien zu liefern. Unsere umfangreiche Erfahrung zeigt, dass DHL durchweg die zuverlässigsten Dienstleistungen mit minimalen Verzögerungen bietet.
Unsere gefrorenen Trüffel werden sorgfältig vakuumverpackt und dann in einem robusten, wetterfesten EPS-Behälter zusammen mit einem Kühlakku zur Temperaturhaltung transportiert.
Für optimale Lagerung oder den Transport gefrorener Trüffel sollten diese fest in einem Vakuumierer oder Aufbewahrungsbehälter verschlossen werden.
- Tuber Uncinatum weiß
- Burgundertrüffel
- Herbsttrüffel
HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard
IFS: Verfügbar
Pestizidrückstände: Unter dem Höchstwert - 396/2005/EG
Chemische Kontaminanten: Unter dem Höchstwert - 1881/2006/EG
Wirkstoffgehalte: Unter dem Höchstwert - 470/2009/EG
GVO: Gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine oder DNA.
Allergene: Keine
Zusatzstoffe: Keine
Geschmack: Keiner
Geschmack: Typischer Geschmack von gefrorener Burgundertrüffel
Farbe: Außen schwarz, dunkelgrau-schwarzer Kern mit weißen Adern
Geruch: Typischer Geruch von gefrorener Burgundertrüffel
Je nach Saison: beziehen wir aus Bulgarien, Rumänien, Griechenland, Ungarn, Slowenien, Italien und Spanien
Herstellername: Terra Ross Ltd.
USt-IdNr.: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
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Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
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