Getrocknete wilde Steinpilze (Porcini)
Perfekt für Risottos, Suppen und Saucen
2978 Verkauft
Entdecken Sie den reichen Geschmack und die Qualität von getrockneten Wild-Steinpilzen
Terra Ross getrocknete Wild-Steinpilze (Boletus edulis) werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und mit einem High-Tech-Verfahren getrocknet, das ihr intensives Aroma und ihren erdigen Geschmack bewahrt. Ideal für Risottos, Suppen, Saucen, Eintöpfe und Pasta verleihen sie jedem Gericht Tiefe und eine holzige Note. Weichen Sie sie 20–30 Minuten in warmem Wasser ein, um eine fluffige Textur zu erhalten, und verwenden Sie die aromatische Flüssigkeit als natürliche Brühe. Genießen Sie Geschmack in Restaurantqualität zu Hause mit diesen Premium-Boletus.
Was sind getrocknete Wild-Steinpilze?
Getrocknete Wild-Steinpilze, auch bekannt als Steinpilze, sind für ihr intensives Aroma und ihren tiefen, erdigen Geschmack geschätzt. Diese Pilze werden sorgfältig aus natürlichen Wäldern geerntet und anschließend getrocknet, um ihren einzigartigen Geschmack und ihre Textur zu bewahren. Ideal zur Verfeinerung von Suppen, Saucen und Risottos verleihen getrocknete Wild-Steinpilze jedem Gericht eine Gourmet-Qualität. Ihr konzentriertes Geschmacksprofil entsteht durch langsames Trocknen, das essentielle Nährstoffe einschließt und ihr natürliches Umami intensiviert. Kulinarische Liebhaber schätzen sie wegen ihrer Vielseitigkeit und des authentischen Wildpilz-Erlebnisses.
Qualität und Eigenschaften von getrockneten Wild-Steinpilzen
Terra Ross getrocknete Wild-Steinpilze werden sorgfältig aufgrund ihrer außergewöhnlichen Qualität und ihres intensiven Aromas ausgewählt. Der Trocknungsprozess bewahrt ihren tiefen Geschmack und die charakteristische Textur, sodass Sie das volle gastronomische Erlebnis von Steinpilzen das ganze Jahr über genießen können.
Ihr konzentrierter Geschmack bringt eine holzige Note und ein natürliches Umami, das Risottos, Saucen, Suppen, Pastagerichte, Eintöpfe und viele andere Rezepte bereichert. Dank ihrer langen Haltbarkeit sind sie eine praktische Zutat für Hobbyköche und professionelle Küchenchefs, die Wildpilze in Spitzenqualität suchen.
Wie man getrocknete Wild-Steinpilze verwendet und lagert
Die Verwendung von getrockneten Wild-Steinpilzen ist einfach und lohnend. Zur Zubereitung weichen Sie die Pilze 20–30 Minuten in warmem Wasser ein, bis sie rehydriert und zart sind. Die Einweichflüssigkeit, reich an Pilzessenz, kann als aromatische Brühebasis verwendet werden. Nach dem Einweichen lassen sich Steinpilze gut in Saucen, Eintöpfe und Pastagerichte einarbeiten. Für die beste Lagerung bewahren Sie getrocknete Wild-Steinpilze an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter auf. Eine richtige Lagerung gewährleistet lange Haltbarkeit und bewahrt ihren reichen Geschmack und ihr Aroma für zukünftige kulinarische Kreationen.
PRODUKTINFORMATIONEN
Getrocknete Trüffel sind flexibel in Bezug auf die Lieferoptionen! Sie benötigen kein spezielles Temperaturregime, sodass Sie zwischen einem schnellen Expresskurierdienst oder einer kostengünstigeren Option wählen können.
Das Glas fest verschlossen aufbewahren:
- Bei Raumtemperatur an einem kühlen, dunklen Ort für 12 Monate
- Im Gefrierschrank bei -18°C für 36 Monate | Aroma und Geschmack verändern sich im Gefrierschrank nicht
HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard
IFS: Verfügbar
Pestizidrückstände: Unter dem Höchstwert - 396/2005/EG
Chemische Kontaminanten: Unter dem Höchstwert - 1881/2006/EG
Wirkstoffgehalte: Unter dem Höchstwert - 470/2009/EG
GVO: Gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine oder DNA.
Allergene: Pilze
Zusatzstoffe: Keine
Geschmack: Keiner
Je nach Saison: beziehen wir aus Bulgarien, Rumänien, Griechenland, Ungarn, Slowenien
Herstellername: Terra Ross Ltd.
USt-IdNr.: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.