Getrocknete Sommertrüffel - Tuber Aestivum
915 Verkauft
Verleiht Ihren Gerichten ein unwiderstehliches erdiges Aroma und einen reichen Geschmack
Getrockneter Sommertrüffel: Eine Gourmet-Zutat mit tiefem Aroma
Dehydrierte Schwarze Sommertrüffel Slices (Tuber Aestivum) – Genießen Sie eine einfache und praktische Möglichkeit, jedes Gericht mit dem charakteristischen erdigen Aroma und dem tiefen, reichen Geschmack frischer Trüffel zu verfeinern. Diese sorgfältig geschnittenen und getrockneten Slices bewahren dank eines präzisen Dehydrationsprozesses, der eine lange Haltbarkeit garantiert, das vollkommen natürliche Aroma des schwarzen Sommertrüffels, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.
Was den getrockneten Sommertrüffel besonders macht
Getrockneter Sommertrüffel ist eine geschätzte Gourmet-Zutat, bekannt für sein erdiges Aroma, seinen feinen Geschmack und seine vielseitige Verwendung in der Küche. Er stammt von der Tuber aestivum Art und bietet ein milderes Trüffelprofil als der schwarze Wintertrüffel, liefert jedoch dennoch einen reichen und eleganten Geschmack. Der Trocknungsprozess hilft, seinen natürlichen Charakter zu bewahren und macht ihn gleichzeitig leichter lager- und ganzjährig verwendbar. Für Köche, Lebensmittelmarken und Trüffelliebhaber bringt diese Zutat einen Hauch von Luxus in den Alltag, ohne andere Aromen zu überdecken.
Geschmacksprofil und kulinarische Verwendung
Der Geschmack des getrockneten Sommertrüffels ist ausgewogen, erdig und leicht nussig, was ihn ideal für viele Rezepte macht. Er passt gut zu Pasta, Risotto, Suppen, Eiern, Buttermischungen, Saucen und Fleischgerichten. Da der Geschmack durch das Trocknen konzentriert wird, kann eine kleine Menge einem Gericht Tiefe und Komplexität verleihen. Besonders in professionellen Küchen und beim Kochen zu Hause, wo Konsistenz wichtig ist, ist er sehr nützlich. Richtig dosiert erzeugt er eine herzhafte Trüffelnote, die das Gericht unterstützt, ohne es zu dominieren. Das macht ihn zu einer flexiblen Wahl für einfache Mahlzeiten und gehobene Menüs.
Qualität, Lagerung und Produktvorteile
Ein Hauptvorteil des getrockneten Sommertrüffels ist seine lange Haltbarkeit im Vergleich zu frischen Trüffeln. Die richtige Trocknung trägt dazu bei, Qualität, Geschmack und Verwendbarkeit über längere Zeit zu erhalten, was ihn zu einer klugen Wahl für Großabnehmer und Gastronomiebetriebe macht. Er lässt sich leicht portionieren, transportieren und lagern, was Abfall reduziert und den Komfort in hektischen Küchen erhöht. Das Produkt wird auch für seine natürliche Gourmet-Attraktivität und hochwertige Präsentation geschätzt. Ob als Zutat, Topping oder Teil einer Gewürzmischung verwendet, verleiht getrockneter Trüffel einen hohen Marktwert. Seine Stabilität und Vielseitigkeit machen ihn zu einer verlässlichen Wahl für Gastronomie und Einzelhandel.
PRODUKTINFORMATIONEN
Getrocknete Trüffel sind flexibel in Bezug auf die Lieferoptionen! Sie benötigen kein spezielles Temperaturregime, sodass Sie zwischen einem schnellen Expresskurierdienst oder einer kostengünstigeren Option wählen können.
Das Glas fest verschlossen aufbewahren:
- Bei Raumtemperatur an einem kühlen, dunklen Ort für 12 Monate
- Im Gefrierschrank bei -18°C für 36 Monate | Aroma und Geschmack verändern sich im Gefrierschrank nicht
HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard
IFS: Verfügbar
Pestizidrückstände: Unter dem Höchstwert - 396/2005/EG
Chemische Kontaminanten: Unter dem Höchstwert - 1881/2006/EG
Wirkstoffgehalte: Unter dem Höchstwert - 470/2009/EG
GVO: Gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine oder DNA.
Allergene: Keine
Zusatzstoffe: Keine
Geschmack: Keiner
Je nach Saison: beziehen wir aus Bulgarien, Rumänien, Griechenland, Ungarn, Slowenien
Herstellername: Terra Ross Ltd.
USt-IdNr.: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.