Cubes de truffe noire conservés 8x8x8mm en saumure
Vendu en 1854
Transformez vos saucisses et fromages avec l'ajout parfait !
Cubes de truffe noire préservée de haute qualité pour une excellence culinaire
Nos cubes de truffe précisément découpés de 8x8x8 mm, conservés en saumure, conservent la saveur authentique et l’intensité des truffes noires sans altérer le profil naturel de vos plats. Idéaux pour les viandes, fromages, sauces, pâtes et plats aux œufs, ils assurent une répartition homogène, un dosage facile et des résultats professionnels constants.
Saveur authentique et taille parfaite
Taillés précisément en 8x8x8 mm, nos cubes de truffe noire préservée offrent une saveur intense et authentique dans chaque morceau. Leur taille uniforme garantit une cuisson régulière et un portionnement facile, parfaits pour les chefs et cuisiniers amateurs souhaitant sublimer leurs plats d’une touche luxueuse. Qu’ils soient ajoutés aux sauces, pâtes ou amuse-bouches gastronomiques, ces cubes garantissent une expérience truffée premium avec un arôme délicat et un goût terreux.
Conservation longue durée et polyvalence
La conservation des cubes de truffe noire en saumure prolonge leur durée de vie tout en préservant leur goût distinctif. Cette méthode verrouille la fraîcheur, vous permettant de profiter des truffes toute l’année sans compromettre la qualité. La solution saline rend ces cubes polyvalents — parfaits pour des recettes rapides, une cuisson lente ou pour la garniture. Intégrez-les facilement dans des risottos, plats de viande et plus encore, en rehaussant chaque préparation de saveurs riches et umami issues de truffes authentiques.
Idéal pour la cuisine gastronomique et l’usage professionnel
Conçus pour les professionnels de la cuisine et les passionnés, ces cubes de truffe noire préservée offrent commodité sans sacrifier la qualité. Leur taille maniable facilite leur utilisation dans des recettes précises et le dressage. Conservés en saumure, ils conservent une excellente texture et une constance de saveur, aidant les chefs à réaliser des plats exquis à chaque fois. Parfaits pour les restaurants, le traiteur ou un usage domestique, ils apportent sophistication à tout menu.
Qualité et méthode de conservation
Chaque cube est sélectionné à la main et préservé grâce à un processus de saumure rigoureusement contrôlé qui verrouille la fraîcheur et prolonge la durée de conservation sans compromettre le goût unique de la truffe. Cette méthode préserve la texture délicate et la saveur intense, vous permettant de savourer les truffes toute l’année avec une qualité premium fiable.
Utilisations culinaires et avantages
Polyvalents et pratiques, les cubes de truffe noire préservée s’intègrent parfaitement dans des risottos crémeux, des préparations luxueuses aux œufs et des sauces savoureuses. Leur taille uniforme assure une répartition homogène des saveurs et un portionnement facile. Ces cubes offrent une option économique pour les chefs recherchant le goût exquis de la truffe noire sans l’imprévisibilité de l’approvisionnement frais, créant des expériences gastronomiques avec une saveur constante et un arôme exceptionnel.
INFORMATIONS SUR LE PRODUIT
Goût : Goût typique de la truffe d'été
Couleur : Brunâtre, couleur typique de la sauce à la truffe
Odeur : Odeur typique de la truffe d'été
Consistance : Crémeuse, avec des particules de truffe d'été noire
Résidus de pesticides : Inférieurs à la limite maximale - 396/2005/CE
Contaminants chimiques : Inférieurs à la limite maximale - 1881/2006/CE
Substances pharmacologiques actives : Inférieures à la limite maximale - 470/2009/CE
Tout agent pathogène et microbe : Non détectable
HACCP : Fabriqué conformément à la norme HACCP
Boîte : 1.00kg
Carton : 10 pièces
Palette 120/80 : 500 boîtes, 50 cartons
Selon la saison : nous nous approvisionnons en Bulgarie
Nom du fabricant : Terra Ross Ltd.
TVA : BG201730901
Usine : Zone d'affaires Peristar, rue Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarie
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.