Storage Guides
Une bonne truffe noire peut transformer une simple assiette d'œufs, de pâtes ou de légumes...
Apprenez les techniques professionnelles de conservation pour maximiser l'arôme et la fraîcheur des truffes blanches. Pour conserver correctement les truffes blanches, il faut éviter le plastique et l'eau. Suivez ces conseils professionnels pour obtenir les meilleurs résultats.
Terra Ross conseille de réfrigérer immédiatement les truffes noires pour éviter l'humidité et conserver leur saveur jusqu'à 10 jours. Cela permet de conserver correctement les truffes noires.