Truffe lisse fraîche - Tuber Macrosporum (A-grade)
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La délicatesse gastronomique se caractérise par un profil de saveur unique.
Découvrez la richesse de la truffe lisse fraîche - Tuber Macrosporum
La truffe lisse fraîche Tuber Macrosporum A-grade offre une expérience truffière rare et très aromatique, marquée par des notes terreuses profondes, de légères nuances d’ail et une saveur chaude et riche. Parfaitement formée et intensément parfumée, elle est idéale pour les pâtes, viandes, œufs, plats de pommes de terre, soupes crémeuses et sauces. Lorsqu’elle est cuite, elle révèle une profondeur exceptionnelle, ajoutant un caractère gourmet raffiné et distinctif à tout plat.
Caractéristiques distinctives de la truffe lisse fraîche - Tuber Macrosporum
La truffe lisse fraîche - Tuber Macrosporum est réputée pour son extérieur lisse unique et sa saveur intensément aromatique. Cette variété A-grade offre un goût délicat mais audacieux qui séduit chefs et amateurs de gastronomie. Connue pour sa texture ferme et homogène, elle s’intègre parfaitement aux plats gastronomiques, rehaussant leur profondeur de saveur. La couleur brun foncé distinctive de la truffe et sa surface lisse la distinguent, en faisant un ingrédient exquis très recherché dans les cuisines de haute gastronomie à travers le monde.
Utilisations culinaires et bienfaits
La truffe lisse fraîche - Tuber Macrosporum rehausse une variété de plats grâce à son arôme terreux et légèrement aillé. Idéale râpée sur des pâtes, risottos, œufs ou incorporée dans des sauces, elle améliore instantanément le profil gustatif global. Au-delà de sa saveur délicieuse, la truffe contient des antioxydants et des nutriments qui contribuent à une alimentation saine. Les chefs apprécient sa polyvalence et la profondeur qu’elle apporte aux recettes, transformant des repas simples en expériences luxueuses avec une petite touche.
Conseils de conservation et de manipulation pour une fraîcheur optimale
Pour préserver la qualité premium de la truffe lisse fraîche - Tuber Macrosporum, un stockage approprié est essentiel. Gardez-la enveloppée dans un essuie-tout propre à l’intérieur d’un récipient hermétique, réfrigérée entre 1 et 4°C. Changez l’essuie-tout quotidiennement pour éviter l’accumulation d’humidité. Utilisez la truffe rapidement—idéalement dans la semaine—pour profiter de son arôme et de sa saveur maximaux. Une manipulation délicate garantit que la surface lisse extérieure reste intacte, préservant la texture fraîche et luxueuse qui définit cette truffe prisée.
INFORMATIONS SUR LE PRODUIT
Nous faisons confiance à DHL Express pour livrer des truffes fraîches en Europe et au Royaume-Uni. Notre grande expérience montre que DHL offre systématiquement les services les plus fiables avec des délais minimaux.
Nos truffes fraîches sont délicatement enveloppées dans du papier et placées dans une boîte en carton solide. Cette boîte est ensuite mise dans un conteneur EPS résistant à toutes les conditions météorologiques, accompagnée d’un pack de glace pour garantir que leur température reste idéale pendant le transport.
Note : Nous n’utilisons pas d’emballage sous vide pour les truffes fraîches, car ce type d’emballage n’est pas adapté à ce produit.
Dès réception, ouvrez et réfrigérez à +2°C
Utilisez rapidement : ne durent que quelques jours, consommez-les donc rapidement
Prolongez la durée de vie :
- Enveloppez chaque truffe dans un essuie-tout
- Placez-les dans un bocal en verre
- Conservez le bocal au réfrigérateur
Entretien quotidien : changez l’essuie-tout chaque jour pour éviter l’humidité
Durabilité optimale : 5-8 jours
- Truffe noire lisse
- Tuber Macrosporum
HACCP : Fabriqué conformément à la norme HACCP
IFS : Disponible
Résidus de pesticides : Inférieurs à la limite maximale - 396/2005/CE
Contaminants chimiques : Inférieurs à la limite maximale - 1881/2006/CE
Substances pharmacologiques actives : Inférieures à la limite maximale - 470/2009/CE
OGM : Conformément aux règlements CE 1829/2003 et 1830/2003, ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés
Allergènes : Aucun
Additifs : Aucun
Arôme : Aucun
Goût : Goût typique de truffe à l'ail
Couleur : Noire à l'extérieur, cœur gris-noir foncé avec des veines blanches
Odeur : Odeur typique de truffe à l'ail
Selon la saison : nous nous approvisionnons en Bulgarie, Roumanie, Grèce, Hongrie, Slovénie
Nom du fabricant : Terra Ross Ltd.
TVA : BG201730901
Usine : Zone d'affaires Peristar, rue Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarie
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
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