Tartufo Nero Congelato - Tuber Melanosporum (B-grade)
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Concediti il gusto squisito del tartufo nero più costoso
Tartufo Nero Surgelato: Tuber Melanosporum Premium per Cucina Gourmet
I tartufi neri surgelati offrono la comodità gourmet tutto l'anno, conservati al massimo della freschezza per catturare il loro ricco aroma e il profondo sapore terroso. Scongelate solo la quantità necessaria e arricchite pasta, risotto, uova o anche pizza con l'autentica essenza del tartufo nero, minimizzando gli sprechi. Un filo di olio d'oliva di alta qualità infuso al tartufo esalta il loro carattere naturale, amplificando le note saporite e aggiungendo un tocco finale di lusso per un piatto davvero indimenticabile.
Ricco Aroma e Sapore Distintivo del Tartufo Nero
Il Tartufo Nero Surgelato offre il profondo aroma terroso e il complesso profilo di sapore che chef e appassionati di cucina si aspettano dal Tuber Melanosporum. Questa selezione di qualità B è ideale per cucine che desiderano il carattere autentico del tartufo a un valore più accessibile. Anche se classificato per l'aspetto, mantiene comunque l'aroma e il gusto distintivi che rendono il tartufo nero uno degli ingredienti gourmet più ricercati al mondo. Si presta magnificamente a pasta, risotto, salse, purè di patate, uova e piatti a base di burro, dove il suo sapore può esprimersi appieno.
Formato Surgelato Conveniente per una Migliore Conservazione e Utilizzo
Il formato surgelato aiuta a preservare la qualità naturale del tartufo dopo la raccolta, rendendolo un'opzione pratica per ristoranti, catering e acquirenti di prodotti alimentari specializzati. La surgelazione supporta una conservazione più lunga mantenendo l'aroma e la consistenza del tartufo fino al momento dell'uso. Questo facilita la pianificazione dell'inventario e riduce gli sprechi rispetto ai tartufi freschi altamente deperibili. Il Tartufo Nero Surgelato può essere porzionato secondo necessità, permettendo agli chef di controllare i costi e garantire risultati costanti in ogni piatto. È una soluzione intelligente per l'uso tutto l'anno quando i tartufi freschi stagionali non sono disponibili.
Qualità B per Applicazioni Gourmet Economiche
Il Tartufo Nero Surgelato di qualità B è una scelta valida per cucine commerciali e domestiche che desiderano un sapore premium senza pagare prezzi di fascia alta per una classificazione visiva perfetta. Sebbene i pezzi possano presentare lievi imperfezioni in dimensione, forma o superficie, rimangono adatti per la cottura e l'infusione di sapore. Questa qualità è particolarmente utile per salse, ripieni, oli aromatizzati e preparazioni miste dove l'aspetto è meno importante del gusto. Offre agli acquirenti l'accesso all'autentico Tuber Melanosporum a un valore migliore, facilitando l'inserimento del tartufo nei menu, nello sviluppo di prodotti o nella cucina gourmet quotidiana.
Ingrediente Ideale per Ricette Distintive e Innovazione nel Menu
Il Tartufo Nero Surgelato è un ingrediente versatile che aiuta a trasformare ricette semplici in piatti memorabili. Il suo profilo ricco e saporito si abbina bene con latticini, uova, pasta, riso, pollame e verdure delicate, aggiungendo profondità senza sovrastare gli altri ingredienti. Molti chef lo utilizzano per creare piatti distintivi che si distinguono nel menu e offrono un'esperienza culinaria di lusso. Essendo facile da conservare e utilizzare in porzioni controllate, supporta anche la coerenza nel servizio professionale. Per chi cerca un prodotto affidabile di tartufo nero, questa opzione surgelata di qualità B combina autenticità, comodità e fascino gourmet in un unico ingrediente.
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
Non perdere tempo: ritirali dal corriere il prima possibile. Rimuovi i tartufi dalla scatola e metti la busta con i tartufi in un congelatore a -18°C
Dopo 24 ore, trasferiscili in un contenitore ermetico o in un sacchetto di plastica
Scongelamento attento: inizia mettendo i tartufi in frigorifero per 24 ore. Questo scongelamento graduale aiuta a preservarne la consistenza e il sapore
Conserva con cura: se ti avanzano, conservali in un contenitore ermetico nel congelatore
Durata: 24 mesi dalla data di produzione, se conservati a temperature inferiori a -18°C
Condizioni di conservazione: Conservare congelato, a temperature inferiori a -18°C
Ci affidiamo a DHL Express per consegnare tartufi freschi in Europa e Regno Unito. La nostra vasta esperienza dimostra che DHL offre costantemente i servizi più affidabili con ritardi minimi.
I nostri tartufi surgelati sono delicatamente confezionati sottovuoto e poi inseriti in un contenitore EPS resistente a tutte le intemperie, accompagnato da un pacchetto di ghiaccio per garantire la temperatura.
Per una conservazione o un trasporto ottimale dei tartufi surgelati, sigillali bene in un sigillatore sottovuoto o in un contenitore per la conservazione.
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- Tartufo di Norcia
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- Vero Tartufo Nero
- Tartufo Francese
HACCP: Prodotto in conformità allo standard HACCP
IFS: Disponibile
Residui di pesticidi: Inferiori al limite massimo - 396/2005/CE
Contaminanti chimici: Inferiori al limite massimo - 1881/2006/CE
Sostanze farmacologiche attive: Inferiori al limite massimo - 470/2009/CE
OGM: In conformità con i regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.
Allergeni: Nessuno
Additivi: Nessuno
Sapore: Nessuno
Sapore: Tipico sapore di tartufo nero congelato
Colore: Nero all'esterno, nucleo grigio scuro-nero con venature bianche.
Odore: Tipico odore di tartufo nero congelato
A seconda della stagione: ci approvvigioniamo dall'Europa e da paesi terzi
Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
Partita IVA: BG201730901
Stabilimento: Zona industriale Peristar, via Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
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Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
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Très belle truffe , savoureuse
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Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
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